小贴士1，紫薯蒸制好之后立即放入面粉，这样也起到了一个烫面的作用，可以使饼更柔软。2，因为紫薯本身就是蒸熟的，荞麦面粉又被烫过了，所以烙制的时候很容易熟，一面烙至40秒左右就可以了。3，荞麦面粉可以用中筋面粉，也就是普通面粉替换。
【 面团|紫薯荞麦薄饼】做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

猜你喜欢

• 紫薯|这道紫薯豆沙馅馒头，一上桌就被哄抢一空
• 面团|自从学会巨无霸汉堡胚，家里就我掌勺了
• 面团|我这样做葱香肉松面包，家人都爱吃
• 馒头|紫薯豆沙馅馒头
• 面团|胡萝卜汁小馒头
• 腌萝卜|只需一切一卷一翻就能将面团秒变“元宝” 《养生厨房》祝您招财进宝
• 雪克杯|紫薯脏脏茶
• 紫薯|芋泥紫薯雪媚娘
• 面团|新年了，让馒头也“披红挂绿”有年味儿，甜甜圈馒头抢着吃
• 面团|“油泼面”好吃又简单的做法，劲道爽口，太好吃了