By 全味生活【豆果美食官方认证达人】
用料

• 面 1把
• 黄瓜 1根
• 六月鲜12克轻盐昆布酱油 2勺
• 味达美臻品蚝油 2勺
• 味达美清香米醋 2勺
• 白糖 15克
• 辣椒面 2勺
• 白芝麻 2勺
• 花生油 40克
• 香菜 1根
• 油炸花生米 50克
• 大蒜 5瓣
• 大葱 40克

做法步骤


1、准备好所有食材。


2、将香菜切碎，黄瓜擦丝备用。


3、将蒜和葱切碎备用。


4、碗中加入切碎的葱、蒜、白芝麻、辣椒面。


5、锅中烧热油。


6、浇入碗中。


7、加入蚝油、糖、醋、酱油搅匀备用。


8、锅中烧开水，水开后下入面条煮熟。


9、捞出过凉水。


10、将面条沥干水分后捞入装有调料的碗中，放入油炸花生仁、香菜碎和黄瓜丝。


11、拌匀后即可食用。


12、成品图。
【 黄瓜|轻盐凉拌面】


13、成品图。
小贴士调料咸淡合适，无需再放盐。
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