By 奋斗的肉妈
用料

• 排骨 300克
• 黄豆酱 1茶匙
• 红烧酱油 2茶匙
• 葱姜蒜 适量
• 白砂糖 20克
• 料酒 1茶匙

做法步骤


1、排骨洗干净


2、准备葱姜大料


3、洗好的排骨焯水十分钟


4、焯好水的排骨洗干净


5、加豆瓣酱，香辣酱，葱姜料酒抓匀，腌制一晚上
【酱香排骨】


6、搅拌均匀的排骨


7、锅内放少量的油，加入洋葱姜片，炒出香味


8、再放入排骨冰糖，闷煮十分钟


9、在加适量的水炖煮40分，收干汤汁可出
小贴士酱香浓郁，特别好吃
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