意面|三文鱼轻脂意面

周末睡个饱觉起来，就想吃个肉质殷实肥美的三文鱼，再搜刮搜刮家里的剩菜，和意大利面组成了一道自创轻食早餐
By 林水水【豆果美食官方认证达人】
用料

做法步骤

1、锅中入水煮沸，放入意大利面煮至无硬芯，软硬程度依据个人喜好，我是煮了8分钟

2、三文鱼排用黑胡椒海盐研磨瓶腌制好

3、入橄榄油，翻煎至全熟，铲起备用

4、把包菜切碎，放入煎好鱼的锅里翻炒（用煎出的鱼油），炒至包菜断生

5、加入煮好的意面

6、加入适量意面酱及番茄酱，翻炒均匀

7、要出锅时再撒一些黑胡椒海盐

8、煎一个溏心蛋

【意面|三文鱼轻脂意面】9、把面铲出，三文鱼和煎蛋覆在面上

10、完美～碳水，蛋白质和优质脂肪都有了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！