1、猪肉丸100克、白萝卜1根、猪肉馅50克、盐适量、花生油适量、生抽适量、酱油适量 。
2、方法：准备好猪肉丸、白萝卜、猪肉馅、盐、花生油、生粉和酱油 。猪肉丸放水龙头下洗干净，沥干水分，放在案板，用切菜刀在每个肉丸上切“十”字 。
3、用削皮器削干净白萝卜皮，把头尾切掉 。削干净皮的萝卜放水龙头下洗干净后放在案板上，切成萝卜丝待用 。
4、起锅花生油，待油开始拉丝时，倒入切好的萝卜丝翻炒5分钟 。看到萝卜丝变软了，加入适量清水煮开 。
5、加入肉馅，用锅铲翻炒打散，以免肉馅粘连在一起 。把猪肉丸放进去，盖上盖子煮10分钟 。
【萝卜肉丸子怎么做好吃（做好吃的萝卜肉丸子技巧）】
6、将适量盐、生粉、酱油和花生油调成浆水，倒入锅中翻炒均匀，当汤汁快收干时，关火出锅 。

猜你喜欢

• 牛肉|手撕包菜咸香可口，口感脆嫩贼下饭，家里经常做
• 杏鲍菇|鲜味十足，口感和肉相似，酱汁杏鲍菇比肉还好吃
• 排骨猪肉怎么做才好吃（排骨猪肉如何做才好吃）
• 牛肉炖西红柿地瓜的做法大全家常（3种牛肉炖西红柿地瓜的做法分享）
• 葱爆羊肉|冬天最适合吃羊肉，教你8种羊肉做法，滋补暖身，鲜香味美，好吃
• 大闸蟹和羊肉可以一起吃吗（大闸蟹和羊肉一起吃有问题吗）
• 红萝卜和虾可以一起吃吗（红萝卜和虾一起吃有问题吗）
• 牛肉|百县千碗丨数九寒冬，到哪儿吃“暖”？
• 牛肉汤|冬补，我家常吃这肉，8块一斤，先腌再炒，出锅软嫩鲜香，真好吃
• 香菇烧肉怎么做（怎么做香菇烧肉）