黄金土豆饼|黄金土豆饼

By 做一个开心的美食家????
用料

做法步骤

1、土豆切成丝，打入两个鸡蛋黄（注）只要蛋黄，加鸡精，盐，欠粉，搅拌均匀

2、用勺来回收边，使其成圆形状

3、另一面，煎至金黄色后，翻另一面继续煎制，这样两个回合，煎黄成型即可

4、捞出放入漏勺多余的油去除后开刀成三角形

5、装盘，撒入葱花
小贴士材料简单，易学易会，好看又好吃，香脆诱人
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