新吃法|麻椒炒鸡蛋别再用这么做了,教你新吃法


新吃法|麻椒炒鸡蛋别再用这么做了,教你新吃法

By 随心4589
用料

  • 麻椒 3个
  • 鸡蛋 2个
  • 葱 适量
  • 蒜 2瓣
  • 姜 2片
  • 盐 适量
  • 白糖 少量
  • 味精 少量
做法步骤
新吃法|麻椒炒鸡蛋别再用这么做了,教你新吃法

1、麻椒洗净
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2、鸡蛋2个
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3、葱,姜,蒜切好备用
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4、麻椒切丝
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5、放油,先炒鸡蛋
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6、喜欢炒到这种金黄的程度
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7、把鸡蛋铲碎
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8、盛出炒好的鸡蛋
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9、再起锅,放油,葱,姜,蒜炒香
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10、再放切好的麻椒
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11、不断翻炒,把麻椒炒软,再放盛出的鸡蛋
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12、再放盐,白糖,味精调味
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13、出锅
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