曲奇饼干|#2021亲子烘焙组——“焙”感幸福#简单快手的曲奇饼干

这款黄油曲奇饼干我用安佳原味黄油，源自新西兰牧场的优质奶源，奶香浓郁，无添加剂，不含人造的反式脂肪酸吃着更放心。曲奇饼干虽然好吃，可是装入裱花袋中不好往外挤，这次我在里面添加了一枚圣迪乐村的营养谷物蛋，使的面糊更加的顺滑，更好操做，而且增加了饼干的酥脆度。
By 小葵姥姥
用料

低筋面粉 75克
玉米淀粉 15克
安佳原味黄油 60g
圣迪乐村营养谷物蛋 1枚
糖粉 20克

做法步骤

1、准备食材

2、把黄油软化好以后，分三次加入糖粉打发至奶油变色

3、把低筋面粉和玉米淀粉混合好筛入里面拌匀。

4、取一枚圣迪乐村的全谷物营养鸡蛋，打散过筛。

5、把鸡蛋分次加入面团中拌匀，看到差不多了就行，千万别稀了，我一共加了三分之二的蛋液，然后装入裱花袋中，我用的是这种裱花嘴。

6、把烤箱预热到上下火170度，然后把曲奇面糊挤到烤盘上，放入烤箱中层烤制20分钟。（我手残曲奇挤的实在是不好看，各位亲们别看外表看口味）

7、营养丰富，香甜酥脆无添加剂黄油曲奇饼干，我家外孙女非常爱吃
小贴士添加蛋液的时候分次加入，酌情用量，千万不要太稀了，太稀了更做不出造型了
低筋面粉的营养功效养心、益肾、除热、止渴，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
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