巧克力|#“佳”节好滋味# 详细步骤｜三色甘纳许巧克力软饼

参考分量：16块 #家庭烘焙尚巧厨#
By 尚巧厨烘焙
用料

做法步骤

1、鸡蛋打入打蛋盆中，加入糖粉和盐用打蛋器搅拌均匀

2、将融化好的黄油和融化好的巧克力倒入蛋液中

3、用打蛋器搅拌均匀

4、然后筛入蛋糕粉，可可粉，泡打粉和小苏打

5、用刮刀翻拌均匀，放入冰箱冷藏1小时

6、将取出的面团用勺子挖一勺

7、放在手心揉成小球

8、揉好的小球放到烤盘上

9、然后取一个小勺将小球的中压平

10、放入烤箱180度烘烤12分钟

11、取出冷却后撒上糖粉，待用

12、把黑巧克力和白巧克力分别倒入淡奶油中微波加热30秒然后搅拌成巧克力糊

13、取一半的白巧克力糊与抹茶粉混合

14、完成三色甘纳许后将其装入裱花袋

【巧克力|#“佳”节好滋味# 详细步骤｜三色甘纳许巧克力软饼】15、将甘纳许挤入软饼中间，完成后即可享用
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