By Joo7
用料

• 面条 适量
• 鸡蛋 3个
• 青葱 适量
• 油 适量
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 米醋 2勺
• 糖 1勺
• 盐 少许
• 鲜鸡汁 少许
• 水 2大碗

做法步骤


1、煎几个荷包蛋放置一旁


2、油锅煸蒜末


3、倒入两碗水


4、放入调料：2勺生抽、1勺老抽、1勺耗油、少许盐、1勺糖、2勺米醋、少许鲜鸡汁


5、沸腾时放入荷包蛋


6、放入适量鲜面条，盖上锅盖焖


7、面熟后撒上小葱完成
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