鳕鱼|蒜蓉粉丝鳕鱼丸

吃过许多种鱼丸，唯独喜欢“鲜逢”的鳕鱼丸。
By 小小庆回国
用料

做法步骤

1、胡萝卜切稍微厚一点的片，一切两半，摆放在盘子周围。

2、粉丝提前泡软，做成鸟巢的形状，摆放在盘子中间。

3、“鲜逢”的鳕鱼丸是深海的鳕鱼做的，鳕鱼肉含量高达70%以上。

4、将鳕鱼丸摆放在鸟巢中。

5、锅中放油，将事先调好的料汁倒入锅中（2勺生抽、1勺蚝油、1勺糖、蒜和葱切成沫）喜欢吃辣的放点小米辣，炒出香味。
【鳕鱼|蒜蓉粉丝鳕鱼丸】

6、将调好的料汁淋在鳕鱼丸上。

7、上锅蒸15分钟即可。

8、出锅撒点枸杞点辍一下，蒜蓉粉丝鳕鱼丸好诱人，肉质细腻Q弹，鳕鱼肉含量高达70%以上，这是吃鱼肉呢，和那些淀粉含量多，口感黏糊糊的丸子简直没法比。

9、尝一尝，好吃得不得了！

10、不愧是大品牌的产品，我只吃“鲜逢”
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！