红椒|青红椒爆炒鱿鱼花


红椒|青红椒爆炒鱿鱼花

出门必点的一道菜,超级下饭,鱿鱼花很漂亮,家中设宴也能上的了台面的。靠海吃海,基本新鲜的食材都拿来清蒸了,也就这些,拿来爆炒。
By 唛穗
用料

  • 鲜鱿鱼 500克
  • 青椒 1个
  • 红椒 1个
  • 生姜 3片
  • 葱 1根
  • 蒜 3瓣
  • 水 适量
  • 油 适量
  • 盐 1克
  • 六月鲜8克轻盐特级原汁酱油 1勺
做法步骤
红椒|青红椒爆炒鱿鱼花

1、准备材料
红椒|青红椒爆炒鱿鱼花

2、青、红椒斜切备用。
红椒|青红椒爆炒鱿鱼花

3、鱿鱼洗净,处理好,切花备用。
红椒|青红椒爆炒鱿鱼花

4、锅中加适量水,放入姜片,倒入处理好的鱿鱼。
红椒|青红椒爆炒鱿鱼花

5、鱿鱼卷起成花即可捞起备用。
红椒|青红椒爆炒鱿鱼花

6、锅中加油,倒入姜丝,蒜,葱头,爆香。
红椒|青红椒爆炒鱿鱼花

7、加入青红椒块,翻炒均匀。
红椒|青红椒爆炒鱿鱼花

8、加入焯水后的鱿鱼花,翻炒均匀。
红椒|青红椒爆炒鱿鱼花

9、加入盐、六月鲜8克轻盐特级原汁酱油。翻炒均匀,加入葱段。
红椒|青红椒爆炒鱿鱼花

10、翻炒几下,出锅。
红椒|青红椒爆炒鱿鱼花

11、又漂亮又鲜美的青红椒炒鱿鱼花就做好了。
红椒|青红椒爆炒鱿鱼花

12、成品
小贴士这样依然有点辣味,不能吃辣的朋友,可以换灯笼彩椒哦。
【 红椒|青红椒爆炒鱿鱼花】做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

    猜你喜欢