高筋面粉|这道宅家汉堡做起来！一上桌，全家都爱吃

By 叉烧不爱包
用料

做法步骤

1、准备所有食材

2、除黄油以外，全部倒入海氏M5轻音厨师机中

3、先低速搅打至面团干湿混合,切换中高速步骤

4、待面团扩展阶段,加入黄油和盐步骤

【高筋面粉|这道宅家汉堡做起来！一上桌，全家都爱吃】5、搅打至完全阶段,取出面团等分为六份，静置十五分钟，排气滚圆，粘水滚芝麻。发酵至两倍大

6、预热烤箱180℃烤18分钟出现满意的表面上色即可
高筋面粉的营养功效养心、益肾、除热、止渴主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
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