耗油|黑椒蒜香牛肉丁
By 恰好照进我心房?
用料
- 牛里脊 100克
- 黑胡椒粉 少许
- 料酒 5克
- 玉米淀粉 10克
- 生抽 10克
- 老抽 少许
- 黄油或植物油 50克
- 蒜头 两个
- 耗油 适量
【 耗油|黑椒蒜香牛肉丁】1、剥好蒜，去头
2、牛肉切成小块，放入食用小苏打去酸，加入料酒，耗油，现磨黑胡椒，玉米淀粉抓拌均匀，腌制20分钟
3、蒜放入锅中煎至金黄，忘了拍图了牛肉下入锅中翻炒至有点焦就可以了盛出备用
4、另起锅加入黄油，放入蒜片，把牛肉和蒜粒倒入锅中翻炒，加入少许耗油生抽现磨黑胡椒，翻炒一会出锅～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
猜你喜欢
- 荷包蛋|这道虎皮椒蒜荷包蛋香极了，儿子三天两头就要吃
- 肉丝|想健康又想美味，吃黑鸡纵菌炒肉丝就对啦
- 黑胡椒|蒜香黄油虾
- 荷包蛋|虎皮椒蒜荷包蛋
- 黑咖啡粉|祖传秘方，学会不再想下馆子
- 麦当劳|麦当劳宣布停售薯条，日本人急坏了！日媒：日本经历黑暗一天
- 臭豆腐|解锁黑暗料理：空气炸臭豆腐
- 植物油|黑米别煮粥了，上锅蒸一蒸，营养好吃不上火，特别适合老人孩子吃
- 火腿肠|自制黑椒牛柳土豆粉，简单好上手，吃一口就忘不掉
- 黑芝麻|不加1滴油1粒糖，低脂饱腹又好吃，健康更解馋，多吃0负担