蔓越莓干|拌一拌做蔓越莓麦芬蛋糕
免打发！搅一搅，拌一拌超快手的蔓越莓麦芬蛋糕今天跟大家分享一个简单快手，不用打发，搅一搅，拌一拌就可以做了！外酥里嫩的麦芬蛋糕，加入了蔓越莓，酸酸甜甜的，口感丰富！鸡蛋2个，低筋面粉150克，牛奶100克，玉米油90克，代糖60克，无铝泡打粉5克，蔓越莓干适量碗中打入鸡蛋，加入代糖，玉米油，牛奶，搅拌均匀加入低筋面粉和泡打粉，搅拌至无颗粒，加入蔓越莓干，搅拌均匀装入纸杯中，表面撒蔓越莓干，放入预热好的海氏i7风炉烤箱，上下火175度烘烤30分钟即可
By 若兰爱美食
用料
- 鸡蛋 2个
- 牛奶 100毫升
- 低筋面粉 150克
- 金龙鱼玉米油 90克
- 泡打粉 5克
- 蔓越莓干 20克
- 代糖 60克
1、松软可口，酸甜好吃
2、碗中打入鸡蛋，加入白糖，搅拌均匀，加入牛奶，玉米油
3、搅拌均匀，再筛入低筋面粉，泡打粉，搅拌均匀，加入蔓越莓干，搅拌均匀，装入纸杯中，表面撒蔓越莓干
4、放入预热好的海氏i7风炉烤箱上下火175度烤25分钟左右
5、做法简单！外酥里软，很好吃
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