用家里囤的干贝和干虾，在盒马定了一盒竹荪，熬了汤，非常的鲜美。
By Tina姐姐
用料

• 竹荪 五六根
• 清水 适量
• 干贝 一把
• 干虾 三四个
• 盐 适量
• 小葱花 适量

做法步骤


1、干贝和干虾提前泡好


2、竹荪去根去花，洗干净


3、洗好的竹荪，切段备用


4、泡好的干贝捻松散


5、家里的干虾比较大，切段备用


6、砂锅放油，葱花炝锅
【 干贝丝汤|竹荪干贝丝汤】


7、放入干贝丝翻炒


8、然后放入干虾翻炒，炒至金黄色


9、倒入清水，中小火煮二十分钟左右


10、再放入竹荪，再煮二十分钟左右


11、出锅前加少许盐调味，关火后撒小葱花


12、汤非常鲜美，也没加其他太多调料


13、天气凉啦，喝点汤很不错哟
小贴士干贝可以少放一些，竹荪可以多放几根，汤用中小火慢慢闷煮即可，少盐少油
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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