酱酒|山东省第十六届白酒企业经营厂长座谈会召开

9月24日，2021年第十六届白酒企业经营厂长座谈会在潍坊顺利召开。兰陵、景芝、孔府家、泰山、国井、古贝春、琅琊台、趵突泉、花冠、云门、百脉泉、秦池、景阳冈、红太阳、百粮春等近30家鲁酒标杆企业的负责人及媒体代表参加了座谈会。

山东省糖酒副食品商业协会会长薛剑锐在会上做了重要发言，并提出本次座谈会围绕企业在经营工作中出现的新问题、新情况，分析研究省外酒在山东市场销售情况，以及今后的白酒市场趋势等方面进行发言，共同分析问题，为鲁酒今后发展建言献策。

鲁酱的发展与思考
由茅台引领的酱酒热使得酱酒市场一片大好，山东的酱酒企业也吃到了甜头。山东的酱酒生产可以追溯的上世纪80年代，悠久的生产历史，良好的产品品质使得山东的酱酒在这波酱酒风口得到了消费者的认可。
云门酒业销售公司总经理郇金光在发言中指出企业在前三季度实现销售超过了6亿元，其中单瓶终端价格在318元左右的“乳白”销售超过了2亿元；按目前节奏，云门酒业2021年度8亿元的销售预期肯定会实现。同时云门酒业在酱酒的发展过程中，做好“一深、一重”两大战略，一深，是指：持续深抓山东全省市场深耕、将山东全省市场做成云门酱酒的深度样板市场；一重是指：重点抓好全国范围内的部分重点市场、潜力市场，例如深圳、北京等等，实现云门酱酒销售全面开花。
古贝春集团副总经理、销售公司总经理张洪昌讲到今年截止到8月底，已经完成了去年全年的指标，截止到9月24日，已经完成了2021年初制定的预期指标，酱香销售同比增长百分之七十二，古贝元中度（46度）酱香白版的快速发力，更有古贝元酱酒的整体快速发力。可以预见，在当前和未来一长段时间内，具备40年酱香白酒不间断酿造传承的古贝元酱酒，会持续成为古贝春集团快速前行的动力源。
秦池集团总经理王建伟做了核心分享，指出：秦池酒业长期以来一直坚守“三聚成香发展战略”，“三聚成香”即为浓香秦池、酱香龍琬、蓝莓酒，三大酒种共同发展、聚力发展。在前三季度，秦池酒业较去年同期有了大幅度增长，一方面是来之于临朐基地市场的夯实，另一方面来之于以龍琬酱酒为核心产品于潍坊市区市场的快速拓展，还有一方面是来之于以“龍琬酱香酒道馆”为路径的山东全省市场拓展。采访人员了解到，秦池集团下一步公司将推出一款酱香真年份系列产品，还将为新产品组建新的团队，共同期待秦池集团新产品上市。
景阳冈酒业副总经理辛庚池在分享中指出，在前三季度，景阳冈酒业取得了较快增长，赖茆酱酒做出了较大贡献。一方面来自于阳谷、聊城基地市场的份额增长；另一方面，济南等战略市场的销售也实现了强力上扬。
红太阳酒业集团副总经理楚贵远在分享中指出，红太阳酒业集团所拥有的“祥”酒品牌，是六大鲁派酱酒标杆产品之一，随着部分中高端创新精品的不断上市和济南等战略市场办事处的相继成立，在前三季度内，依托“祥酒”拉动，红太阳实现了理想增速发展。
坚守鲁酒特色，深耕山东市场
兰陵集团副总经理、销售公司总经理孙茂忠在分享中指出：兰陵今年以来主要遵循稳速度、提质量、调结构的发展战略，造血功能明显提升，效益水平明显增长。尤其是在营销上，敢于创新，勇于突破，在电商营销上下功夫，建立了自己的电商团队。去年和今年的兰陵“酒粉封藏节”就显现了电商成效，互联网曝光量近2000万，短视频播放量超过10万，直营店铺浏览量接近25万，创下了此类活动的鲁酒之最。

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