外婆|芝麻叶火烧

好吃的想哭[大哭][大哭][大哭]因为第一次尝试就做出了外婆的味道，以前最喜欢吃外婆给我做芝麻叶火烧，因为思念所以动手做，也因为做好了反而更加思念，记忆中儿时的味道，其实是亲情的传承，只要还能够吃到，逝去的亲人就会一直在身边。[爱心][爱心][爱心][合十][合十][合十]怪不得这么想吃，原来外婆活着的时候就是在八月十五给我做这个，一边吃一边流泪，一边感受思念与爱。
By 开心李厨娘
用料

面粉 300克
羊油少许
泡好的芝麻叶 350克
南瓜 50克
盐少许
十三香少许
小磨香油适量
开水适量
色拉油适量
白芝麻少许
小尖椒四个

做法步骤

1、把面粉分成两份，平均就可以

2、一份用开水搅拌均匀，一份用凉水搅拌均匀，然后把两种混在一起揉到不沾手

3、像这样表面光滑，罩一层保鲜膜，放20分钟。

4、把准备好的羊油切碎，在热锅里炒熟出油

5、把提前泡好的芝麻叶切成小块

6、南瓜也切碎

7、把切好的芝麻叶南瓜放入正在炒的羊油里，如果喜欢吃辣的，就再切一些小尖椒放进锅里，开始和羊油一起翻炒

8、炒熟以后，加入盐，十三香，小磨香油，再翻炒均匀。这里要注意南瓜熟的最慢，要有耐心哦。

9、这会儿再揉一次面团，表面光滑细腻不粘手
【外婆|芝麻叶火烧】

10、再用保鲜膜盖10分钟

11、把面团切成大小相等的块儿

12、把面块揉成圆的，用手掌压平，开始放炒好的馅儿

13、包好馅儿，再用擀面杖擀成圆形，撒上芝麻

14、擀好的饼用保鲜膜盖好

15、平底锅烧热放油，油热把饼放锅里

16、双面煎至金黄

17、外焦里嫩

18、好了，哈哈

19、这样更好看

20、皮薄馅厚

外婆|芝麻叶火烧

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