鸡肉多多黑胡椒鸡肉披萨
儿子很喜欢吃披萨，家里也常备着披萨的各种食材，想吃就做，这次给儿子做一块黑胡椒鸡肉薄底披萨。
By 花小小猫
用料
- 面粉 300克
- 水 180克
- 油 20克
- 酵母 4克
- 糖 12克
- 盐 4克
- 马苏里拉芝士 50克
- 鸡腿肉 3块
- 洋葱 半个
- 红椒 半个
- 玉米 10克
- 豌豆 10克
- 意大利混合香料 适量
- 番茄酱 2勺
- 黑胡椒 适量
- 蚝油 2勺
- 生抽 1勺
- 料酒 1勺
【鸡肉多多黑胡椒鸡肉披萨】1、过瘾
2、小手手
3、拉丝
4、女儿自己跑去拿了盘子准备
5、好好吃
6、先做饼底，食材加入搅拌桶
7、揉7分钟
8、在发酵的时候把鸡腿处理好
9、鸡腿肉加入洋葱，调料拌匀。
10、装入烤盘，先180度烤25分钟。
11、豌豆和玉米烫熟
12、分成2个，盖纱布发酵
13、发酵好的取出拍气拍圆
14、擀薄擀大
15、舀上番茄酱抹平
16、把烤好的鸡肉加入到披萨上
17、加入到披萨上，加上红椒
18、加上芝士
19、200度烤20分钟。
20、烤好了
21、切开
22、满满的鸡肉和芝士，真好吃。
面粉的营养功效养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。小麦味甘，性凉，入心、脾、肾经；养心，益肾，除热，止渴；主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
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