咖喱酱|虾仁咖喱炒饭鲜虾|米饭|黑胡椒|洋葱|食用盐

??咖喱饭是小朋友最爱之一真是百吃不厌！这次做的是虾仁咖喱炒饭，每一粒米饭不仅都裹上迷人的金黄色，而且每一口都充斥着浓郁的咖喱香气！ ??用到的是味好美的咖喱酱，它比起常用的咖喱块状更快手，省去了咖喱块融化的过程；同时不添加面粉，香料的味道非常浓郁；拧盖式的包装使用起来更方便！
By 华女any
用料

过夜冷米饭 1碗
鲜虾 15只
味好美咖喱酱 10克
洋葱 15克
玉米粒 25克
胡萝卜 20克
黑胡椒碎 1克
食用油适量
食用盐适量
葱花 1克
鸡蛋黄 2个

做法步骤

1、鲜虾洗干净去头去壳开背挑出虾线，加入少许食用盐和1克黑胡椒碎抓匀腌制10分钟.

2、将玉米、胡萝卜和洋葱清洗干净切好粒状备用.

3、隔夜冷米饭里打入2个鸡蛋黄，翻拌均匀即可.

4、热锅下油倒入洋葱爆炒出香味.

5、加入玉米粒和胡萝卜翻炒片刻.

6、再加入虾仁继续翻炒变色.

7、倒入搅拌好鸡蛋米饭翻炒均匀.

8、挤入10克味好美咖喱酱.

9、炒至颗粒分明，撒上适量的食用盐调味即可.

10、表面撒上葱花装饰一下.

11、每一口都充斥着浓郁的咖喱香气，小朋友说超赞！

12、炒出来的米饭粒粒分明，搭配着爽口弹牙的虾仁真的好好吃！
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咖喱酱|虾仁咖喱炒饭

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