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做出不一样的独特美食，做法简单又快捷
《水果营养面包》


准备半斤的橘子，橘子不用洗，去掉橘子外皮。


打入2个鸡蛋，筷子搅拌均匀，倒入大碗里面。


橘子和鸡蛋液，倒入料理机，打碎成橘子汁。


橘子鸡蛋液，搅拌成橘子汁，倒入筛子过滤。


等5-10分钟以后，倒入大碗里面，加入3克酵母。


加入40克白糖，搅拌均匀，至酵母融化，加入400克面粉。


面粉分次加入，搅拌均匀，继续加入面粉。


面糊卷均匀，搅拌至吃力状。


裹上一次性保鲜膜，放入室内，发酵至两倍大小。


发酵一小时以后，取出保鲜膜，搅拌出面团气泡。


蛋糕模具刷油，撒上白芝麻，倒入橘子面糊。


裹上一次保鲜膜，继续松弛15分钟。


醒面15分钟以后，面团蓬松鼓起，取出保鲜膜。


鸡蛋蛋清分离，刷上蛋黄液，撒上黑芝麻，白芝麻。


烤箱预热，5分钟以上，放入水果面包。


面包上下火160度，烤20分钟左右。


烤至面包鼓起开裂，自然放凉，倒扣脱模。


水果面包，切成薄片状，搭配沙拉酱，草莓酱，蓝莓酱，简单又解馋。
【 面包|新年面包不用买着吃了，加半斤橘子，松软香甜，孩子吃1次就爱上】

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