竞争|连续霸榜2个月,长沙湘菜排队王再次登顶大众点评上海美食热门榜第一!( 二 )
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2020年7月 , 炊烟黄兴铜像店试营业后 , 从早上11点到晚上11点12小时连续排队不间断 , 被人民网、中国新闻网、湖南日报等众多权威媒体誉为“长沙湘菜排队王” , 并获得湖南省商务厅亲自授牌 。
和它并列的 , 是以还原老长沙情景为特色的超级文和友与“只在长沙才能喝到”的茶颜悦色 。
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去超级文和友打卡拍照、喝一杯清甜茶底上浮着奶油忌廉的茶颜悦色、尝一口炊烟小炒黄牛肉 , 位列年轻游客们来长沙的“To Do List”前三名 。 在社交平台的旅游攻略里 , 你总能找到这“长沙美食三大天王” 。
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不仅如此 , 炊烟更是受邀连上7档知名节目 , 也被王一博、赵丽颖、华晨宇等40多位一线明星点赞 , 掳获了半个娱乐圈明星的“芳心” 。
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据统计 , 炊烟先后受邀登上《向往的生活》、《中餐厅》、《天天向上》、《我家那小子》、《王牌对王牌》等多档热门节目 , 并一举成为湖南卫视春晚、金鹰艺术节指定湘菜 。
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王一博、赵丽颖、贾玲等无数明星点赞、强力推荐 , 贾玲就曾在节目上坦言 , 已到炊烟吃过好几次了 。
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出湘入沪 , 对炊烟来说是机遇也是挑战 。 在口味偏甜的上海餐饮市场 , 炊烟是否能有一席之地?
咸鲜香辣的湘菜能否俘获“叼嘴”的上海人的胃 ?
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面对这一次重大的品牌升级 , 炊烟品牌创始人戴宗先生给出了他的答案:
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“第一站选择上海 , 这是基于炊烟的使命——让全世界爱上湘菜 , 上海是全国的经济中心 , 也是对外的窗口 。 “湘菜出湘”首先要保持长沙本地化口味 , 坚持原产、坚持地道、坚持做法 。 这样才更利于湘菜在全国遍地开花 , 走出湖南 , 走向全国 。 ”
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54位原班人马从长沙齐聚上海 , 所有食材均由长沙统一采购 , 炊烟把湖南9大经典湘菜原封不动地端上了上海人的餐桌 , 不少上海朋友直言:终于吃到了地道的湘菜 , 酣畅淋漓特别爽!
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引导员叫号喉咙哑了、商场路被堵、因为排队问题顾客发生争执、有的顾客甚至排了6个小时队才吃上饭 , 这一切现象表明了上海人民对湘菜的热爱 , 湘菜在上海市场具有无限可能 。
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