火腿|黄瓜火腿玉子烧
这道菜具有防酒精中毒、降血糖、减肥强体黄瓜鸡蛋口味清淡，营养丰富。菜品营养价值丰富，具有抗衰老、防酒精中毒、降血糖、减肥强体、健脑安神等功效。 这是一道很适合夏天吃的美味哦！
By 林乡6196572983
用料
- 鸡蛋 3个
- 牛奶 一小勺（10克左右）
- 火腿肠 适量
- 盐 少许
- 食用油 少许
- 黄瓜 小半根
- 番茄酱 1勺
1、备好所需食材
2、黄瓜洗净切丝，火腿肠去皮切丝备用
3、鸡蛋打入碗中，划打成蛋液，加入牛奶和盐拌匀
4、热锅刷少许油，倒入少许蛋液，摇匀
5、再一头放入黄瓜丝和火腿肠丝
【 火腿|黄瓜火腿玉子烧】
6、把蛋皮包住黄瓜和火腿，再卷成卷
7、推放一头
8、重复以上步骤3次以上
9、我这是5次的成果，再煎至表面金黄
10、出锅装盘
11、挤入番茄酱装饰一下
12、切成小块
13、即可食用
14、一道美味又养生保健的黄瓜火腿玉子烧就做好了
小贴士蛋液每次尽量少倒点入锅，不过喜欢嫩嫩的口感的朋友，可以把蛋皮摊厚一点哦，黄瓜丝越细越好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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