油酥|宅家20多天,全家都馋此道早餐饼,每周必吃3次,每回连渣都不剩( 二 )

9、锅加入刷上一层油放入饼胚,另一面也刷上一层油。

10、盖上锅盖,煎约一分钟,翻一面盖上锅盖,煎一分钟,如此反复,直到饼呈金黄色,即可。

出锅装盘即可上桌享用,这样一道家常版的:葱花饼就做好啦。层层分明,口感酥脆松软,一口咬下去满嘴的饼香和葱香,非常好吃,越吃越香,早餐做一盘根本不够吃,全家人吃很爱吃。这样做出来的葱花饼比外面买的还要香,每次做一盘连渣都不剩下。简单好吃的做法分享给你,喜欢可以试试哦。
Lily美食谈小贴士:
1、油酥必不可少,加入配料后加入热油搅拌均匀即可。
2、面皮擀好,涂抹上油酥,然后卷起啊来,再擀成饼,这样才能做到层层起酥的口感。
【 油酥|宅家20多天,全家都馋此道早餐饼,每周必吃3次,每回连渣都不剩】3、煎的时候要保持小火慢慢烙,切记不要大火一面煎糊锅了。
猜你喜欢
- 葱花饼|教你做家常葱花饼,不用油酥,个个酥脆又起层,比买的都好吃
- 油酥|越嚼越香,不揉面不发面,做法还简单,女儿三天两头就要吃
- 油酥|北方人最爱这饼,比千层饼好做又好吃,2分钟学会,一辈子吃不腻
- 油酥|北方人最爱的烙饼,不揉面不发面,做法简单,1周吃2次不算多
- 家常油酥饼|面粉加2个鸡蛋,不做馒头包子,教你懒人吃法,外焦里软层次多!
- 做法|做油酥饼,用发面还是死面?都不对,教你正确做法、外酥里软
- 裱花袋|不加一滴油酥脆可口手指饼干
- 油酥|烙饼时,不要直接烙,多加这两步,饼柔软又起层,3分钟就能出锅
- 油酥|简单省事懒人菜葱油花卷,一次就上瘾
- 豆沙|1分钟教会你豆沙油酥饼,香甜可口,酥?到掉?渣,大人孩子都爱吃
