口水|别不信,这道菜光听名字就口水涟涟

夏天就吃水蜜桃 用水蜜桃做个马蹄糕吃吃吧
By 洲星食品
用料
- 洲星马蹄粉 100g
- 蜜桃果蔬粉 5-8g
- 水蜜桃 2-3个
- 白糖 100g
- 清水 400ml

1、取2-3个水蜜桃洗干净后去皮切成小丁,倒入锅中,加入100g白糖小火煮到变软和出水。

2、用过滤网分隔蜜桃丁和蜜桃糖水,备用。

3、倒入100g马蹄粉和5-8g蜜桃粉,加入200ml清水开浆,充分搅拌均匀后过滤一遍,得到生浆。

4、锅中倒入蜜桃糖水,倒入200ml清水煮开至糖完全融化后熄火,取一勺马蹄生浆,边倒入锅中边迅速搅拌至浓稠,得到熟浆。

5、将熟浆倒回剩余生浆中,边倒边搅拌均匀,得到生熟浆。

6、将提前煮软的蜜桃丁倒入生熟浆中,水开后上锅蒸10分钟左右。

7、蒸熟后先出锅放凉,待彻底凉透后再脱模切块,即可食用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
【 口水|别不信,这道菜光听名字就口水涟涟】喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
猜你喜欢
- 牛奶|别管工资高低,多囤这3种美食,营养又解馋,家中老少皆可吃
- 肉松|别管有钱没钱,开心过年!5款美食提前囤,一家大小都爱吃
- 盒装|牛奶为什么盒装的会更贵?辨别清楚这“3不同”,再买就会挑了
- 白芝麻|豆腐皮别再凉拌着吃,教你一个特色新吃法,一顿一大盆不够吃
- 生活|明日腊月初一,6种“福果”记得吃,老传统别忘,为家人祈福纳祥
- 调料|新年临近,若不差钱,这5款“年货美食”遇见别错过,好吃又便宜
- 合唱|《蜜食记7》收官惜别 奔赴新岁一路生花
- 米醋|蒸馒头发面别只加酵母,多加两样,20分钟发满盆,馒头暄软雪白
- 米隆|乌兹别克手抓牛肉饭
- 牛排|上桌妙光的洋葱煎牛排,这个冬日别再错过啦
