这一款无骨凤爪太适合夏天啦！
By 花小小猫
用料

• 无骨凤爪 500克
• 柠檬 1个
• 小米辣 5个
• 香菜 5根
• 生抽 2勺
• 盐 1克
• 花椒油 1勺
• 花椒粉 1小勺
• 糖 1小勺
• 洋葱 半个
• 蒜 3瓣
• 姜 5片
• 料酒 2勺

做法步骤


1、酸爽麻辣


2、准备食材和调料


3、无骨凤爪和姜片，料酒，冷水下锅


4、喜欢脆一点的煮10分钟就好，吃软一点的20分钟


5、捞出冲凉


6、柠檬中间部分切片


7、洋葱切丝，蒜切片，加入少许盐拌匀


8、加入凤爪和柠檬


9、加入生抽


10、加入花椒粉，糖，花椒油


11、加入小米辣


12、加入香菜


13、拌匀即可


14、装盘


15、冷藏半小时吃更过瘾
小贴士有骨凤爪也可以的，可以竖着把凤爪改刀切小
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
【 花椒油|#夏日开胃餐#柠檬酸辣无骨凤爪】喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

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