制制珍珠奶茶

By 飘飘枫叶莉莉
用料
- 木薯粉 200g
- 黑糖或者红糖 50g
- 热水 135g
- 防粘手粉 适量
- 纯牛奶 250毫升
- 冰糖 适量
- 茶叶 少量

1、红糖加适量清水烧开,然后倒入木薯粉搅拌成絮

2、活成光滑面团

3、挫成长条

4、切成小剂子揉圆多了可以放冰箱冻着储存

5、锅内加适量清水烧开

6、倒入圆球

7、煮至全部飘起捞出

8、过下凉水备用

【制制珍珠奶茶】9、锅内放入茶叶和冰糖

10、小火不停翻炒至冰糖融化

11、加纯牛奶烧开

12、过滤出茶叶

13、珍珠倒入奶茶内即可

14、奶茶做好,品尝开始
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