夏天天气炎热没胃口怎么办？来一盘番茄金针姑，西红柿酸甜美味又开胃，搭配金针菇，好吃又下饭，关键低脂健康。
By 珠74
用料

• 金针菇 1把
• 番茄 2个
• 葱花末 少许
• 酱油 少许
• 水 少许
• 橄榄油 少许

做法步骤


1、食材可以根据自己喜欢搭配哦，还可以加点大白菜之类的。


2、将蒜泥，小米辣，葱花切成末备用。


3、西红柿切成小块。


4、金针菇头部去掉，洗净后用手挤干表面的水分。


5、起锅烧油，将西红柿下锅煸炒至软烂出汁。


6、再把金针菇一起下锅，加一小碗水，小火慢煮到收汁。


7、加点生抽提色提味，最后撒点葱花点缀一下。
小贴士西红柿可以切小块一点，这样煸炒的时候更容易软烂出汁。
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