【 夏日|做法简单零失败的#夏日开胃餐#猪脚咖喱饭】一口拌了咖喱的米饭 再一口劲道Q弹的蹄筋。每一口都是满足，每一口都是幸福。
By 虫懒懒
用料

• 自制卤猪脚 1只
• 洋葱 1个
• 土豆 2个
• 胡萝卜 1根
• 咖喱块 1块
• 大蒜 4瓣
• 米饭 1碗

做法步骤


1、准备 洋葱丁 胡萝卜丁 土豆丁


2、热锅凉油 下洋葱丁蒜瓣 炒香


3、放入土豆 和胡萝卜丁


4、翻炒2分钟 加入热水


5、食材煮至8分熟 放入咖喱块


6、咖喱熬化 煮至汤汁浓稠


7、锅内汤汁浓稠 关火


8、煮好的咖喱 浇在米饭上


9、摆上自制的卤猪脚


10、?完成?
小贴士土豆 胡萝卜最好切成小丁，比较好煮，能缩短烹饪时间。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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