腌料|#夏日开胃餐#越吃越瘦的低卡春卷


腌料|#夏日开胃餐#越吃越瘦的低卡春卷

眼看着天气越来越热了,衣服是越来越穿不住了,显示身材的时候到了。所以今天就分享一道很爽口,很好吃,蔬菜含量高,蛋白质含量达标的低卡春卷。感兴趣的朋友们可以试试看!
【 腌料|#夏日开胃餐#越吃越瘦的低卡春卷】By 马赛克姑凉【豆果美食官方认证达人】
用料

  • 大拌菜汁(市售) 适量
  • 圆白菜 适量
  • 胡萝卜 1/2根
  • 黄瓜 1/2根
  • 鸡小胸 100克
  • 食用油 适量
  • 新奥尔良腌料 适量
  • 纯牛奶 适量
做法步骤
腌料|#夏日开胃餐#越吃越瘦的低卡春卷

1、鸡小胸加入新奥尔良口味的腌料,加入纯牛奶用手按摩抓均匀盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制4~6小时。
腌料|#夏日开胃餐#越吃越瘦的低卡春卷

2、主要食材准备就绪,圆白菜,胡萝卜和黄瓜清洗干净沥干水分备用,鸡小胸腌制好备用。今天做的这个低卡春卷我用的蘸料是大拌菜汁,这个和春卷搭搭配起来很开胃也很好吃。
腌料|#夏日开胃餐#越吃越瘦的低卡春卷

3、锅内加入食用油,放入腌制好的鸡小胸,中小火煎制两面金黄,加入少量水,盖上盖子焖煮5~6分钟完全熟透就可以关火了。
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4、黄瓜和胡萝卜切开,圆白菜切丝,鸡小胸切片,越南春卷皮对半剪开备用。
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5、春卷皮放在凉水里浸泡3~5秒钟取出,铺平,先放入一层圆菜丝,再放切好的黄瓜,胡萝卜和鸡肉,然后直接卷起来。
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6、这道低卡春卷就完成了。
小贴士1.圆菜丝也可以用生菜丝来代替。2.春卷皮沾湿后直接使用不要一直浸泡在水里,那样会导致不能使用了。
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