清洗干净|今天给大家分享，五花肉和蒜香蒸排骨的做法，营养美味又下饭豆豉|豆瓣酱|南瓜|蒸排骨|老干

好吃没吃五花肉了，今天去市场买了五花肉，和排骨回家做五花肉和蒜香蒸排骨，全家人都抢着吃，超下饭，又要干几碗饭的节奏。

材料:五花肉，姜片，蒜末，豆瓣酱，豆豉老干妈，蒜苗，蚝油，生抽，胡椒粉五花肉的做法
1.把在市场买回来的五花肉，清洗干净，装盘备用。
2.锅里倒入清水，五花肉放入锅里面，倒点料酒去腥味，大火煮开，焯水把肉捞出来清洗干净。
3.把洗干净的猪肉切成片，装盘备用。
4.锅里放入一点油，把姜蒜末放入锅里面爆香，倒入猪肉翻炒均匀出油脂，倒入爱吃的豆瓣酱，豆豉老干妈，翻炒出红油，倒入蒜苗，放入蚝油，胡椒粉，生抽，翻炒均匀至熟，把菜放入盘子里面，这到美味的五花肉就做好了，全家人都抢着吃。

【清洗干净|今天给大家分享，五花肉和蒜香蒸排骨的做法，营养美味又下饭】教你排骨新吃法，蒜香蒸排骨，做法简单来跟我一起学吧。

材料:蒜末，盐，白糖，生抽，蚝油，老抽，淀粉，南瓜一小块，葱花
1.把买回来的排骨清洗干净，剁成小块，放入盘子里面备用，南瓜清洗干净，切成小块，放入碗里备用，把蒜头剥皮，剁成蒜末，放入小碗里面。
2.锅里倒油，烧热，把热油淋在蒜末里面，加盐，生抽，白糖，蚝油，老抽用勺子搅拌均匀，淋在排骨上面，放入淀粉用手抓拌均匀，放入一点花生油搅匀，这样可以更好的锁住肉的水分，这样肉会更鲜嫩，腌制15分钟。
3.锅里放入清水把盘子放进去盘底铺上南瓜，放入腌好的排骨。
4.开大火蒸20到25分钟，最后洒上葱花，这道蒜香蒸排骨就做好了。

小编喜欢做菜，把美食和方法分享给大家，做法简单，学会做给家人吃，是一件很开心的事情，欢迎大家评论区留言并关注。

清洗干净|今天给大家分享，五花肉和蒜香蒸排骨的做法，营养美味又下饭

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