饱和脂肪|熬猪油时,万万不可只放盐,加点它,猪油又白又香,放1年都不坏( 二 )
? 以前人们吃猪油,心脏病少,现在大家都改吃植物油,心脏病反而多了,所以猪油比植物油好。
看上去很有道理,但这并不能得出“猪油比植物油健康”的结论。

少吃猪油,才是预防心脏病的正确做法
近些年心血管疾病越来越高发,和各种不健康的生活方式有关,在各国的膳食指南中,都建议要减少饱和脂肪的摄入。
如果拿猪油和多数普通植物油比一比,比如橄榄油的饱和脂肪含量是14%,而猪油的饱和脂肪含量高达 40%……接近 3 倍了呢!
所以,真想预防心血管疾病,还是少吃猪油吧。如果原本血脂就有异常,就更要管住嘴,限制饱和脂肪。

猪油好吃,也不要贪吃哦,偶尔一顿过过瘾,足以!
来源:高质量生活家
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