水煮|#夏日开胃餐#开胃双笋米醋|水煮

夏天就吃点爽口开胃的素食吧。
By 霸王龙麻麻
用料

做法步骤

1、水煮过的细笋切段，厚段再切片。

2、芦笋去除老的外皮，斜切成片。

【水煮|#夏日开胃餐#开胃双笋】3、清水、轻盐酱油、糖、料酒、米醋、胡椒粉调成汁。

4、开小火，芝麻香油炒香姜蒜。

5、加入双笋片翻炒。

6、加入碗汁。

7、大火煮沸后关小火。

8、加盖煮十分钟左右。

9、开盖大火收干水分。

10、出锅前加了一个干辣椒切丝点缀，不加也可以。

11、完成。
小贴士爽脆微酸的开胃素食，愿给你的夏天带来好胃口。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

水煮|#夏日开胃餐#开胃双笋