鸡块|鸡块掉到地上重新炸,华莱士道歉了!
7月17日,
华莱士突然冲上热搜第一,
引爆话题。

到底发生了什么?
据原创视频博主的卧底调查拍摄,在某外卖平台销量第一的华莱士存在严重卫生问题。
↓↓↓
1.工作人员未戴口罩手套制作炸鸡、汉堡;
2.鸡块掉在干地面上,捡起放回去,掉在湿地面上,捡起来重新炸;
3.清洗抽油烟机时,对油锅无防护,清洗剂直接滴进油锅。
……



这条爆料发出后,@华莱士官方微博 立马被“攻陷”。不少网友表示,难怪每次吃完就拉肚子。

华莱士最新回应:
涉事门店停业、展开调查
据@华莱士官方微博 7月17日消息:
近期关注到网络上关于个别员工操作不规范的报道,公司高度重视已于第一时间展开调查。
1、截至7月17日,涉事餐厅北京霍营店已停业整顿;
2、对该区域内所有员工再次强化培训,重申并落实各项产品操作规范和作业流程;
3、派驻稽查小组对该餐厅进行整改检查,确保各项措施落实到位;
4、后续还将持续强化食安稽核巡查制度,对餐厅各项业务流程进行核查,确保为顾客持续提供安全可靠的用餐体验。

多次发生食品安全问题
这并不是华莱士第一次出现食品安全问题。
2020年12月5日,据湖北省黄冈市黄州区人民政府网站通报,因违规采购销售未经疾控部门检测的冷冻冷藏肉品,黄州区7家华莱士餐厅被当地执法部门查封,相关责任人被拘。
2019年10月,内蒙古自治区呼和浩特市24家华莱士门店因违法出售废油脂,被当地监管部门重罚。
……
食品卫生安全
不是考验良心的工程
而是每一位餐饮从业者的
进驻凭证
就要“大惊小怪”
就要“细枝末节”
才能让每一位消费者安心
来源:新晚报、中国基金报、@华莱士官方微博
【 鸡块|鸡块掉到地上重新炸,华莱士道歉了!】来源:法制网
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