黑芝麻|香香甜蜜蜜滋味~忽然就吃汤圆了,那就让我们包点汤圆吃吃吧

好久没吃汤圆了,忽然就很想念,嘴馋那就包些来77吧
By 糖糖食味记
用料
- 水磨糯米粉 适量
- 黑芝麻 小半碗
- 花生 半碗
- 红糖 1小盘

1、准备适量红糖

【 黑芝麻|香香甜蜜蜜滋味~忽然就吃汤圆了,那就让我们包点汤圆吃吃吧】2、切成细末

3、再准备一些炒花生,熟黑芝麻

4、花生樁成花生末

5、黑芝麻樁成末

6、将准备好的红糖、花生、黑芝麻和好

7、准备适量糯米粉

8、和成面团

9、搓成长条后再分成小块

10、捏成这种中间空心形状

11、放入调好的馅料

12、封口后搓成圆形

13、像这样就可以啦~

14、水开后将汤圆下入锅内,煮至漂浮水面,再煮两到三分钟。

15、出锅就可以吃啦~

16、成品

17、成品
小贴士和面团的时候水慢慢加,不要一次加太多,不然容易面团太软包的时候无法成型。
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