时光|时光回声｜青岛啤酒，金黄色的记忆温情脉脉( 三 ) 青岛

有个我很熟悉的小啤酒厂，在兼并大潮中摇身一变，也成了青啤集团的众多子孙之一。这个厂原先出产的XX牌啤酒，尽管广告做得天花乱坠，但当地消费者却并不买账，谑称其为“一瓶倒”。意思是喝这种啤酒不用多，一瓶准醉。关于这个雅号，在当地还有个流传较广的笑话。说是警察抓住了小偷，在审问的时候，都会问他是愿喝啤酒还是挨电棍。小偷便说，那当然是喝啤酒了。于是，警察就拿出了那种号称“一瓶倒”的啤酒。小偷见状，连忙改口说，那你还是干脆给我一电棍得了。再次声明，此为笑谈，当不得真，更没有影射指责警方刑讯逼供犯人的意思。
青啤留给了我很多温情脉脉的记忆，因此我很怀念原汁原味的青啤。我也很希望那些被青啤兼并的品牌，不要贴上青啤的商标就万事大吉。纵使难以做到跟正宗青啤分毫不差，起码也得八九不离十。在这方面，青啤的责任更大。人们喜欢怀旧，是由于过往有些美好的东西值得怀念。人们如果对从前的某种产品、某种品牌念念不忘的话，只能证明如今它们的同类已乏善可陈。兼并不只是占有市场的一种手段，它更应该是品牌文化的光大与延展。譬如说，“一瓶倒”通过兼并脱胎换骨，那儿的百姓可以自豪地说“让‘一瓶倒’见鬼去吧，俺们家乡也出正宗的青啤了”，那该是一件多么好的事情啊。倘若只是新瓶装旧酒，即使贴的牌子再花哨，也是白费心思，于事无补。
有些遗憾的是，来到省城工作之后，去青岛出差的机会多了以后，我曾多次打听过那俩鼓励过我、使我爱上青啤的伙计之下落，期待着与他俩痛饮青啤，畅话旧谊，以弥补那一次未能过瘾之遗憾，但却一直未能如愿。
近些年来，单位每年都组织查体，我的某些指标偏高，医生力劝我戒酒，特别是要告别啤酒和白酒。白酒无所谓，我原就基本不沾这东西。但对啤酒尤其是青啤，我还真是有些难说再见。请注意，我说的是真正的青啤。
壹点号谷荻
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时光|时光回声｜青岛啤酒，金黄色的记忆温情脉脉( 三 )

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