韩式|韩式辣炒鱿鱼

By ???煦?儿????
用料

做法步骤

1、鱿鱼洗净去皮，切成一厘米宽的长条

2、锅内烧水加料酒，生姜片，鱿鱼焯水。注意煮一分钟就差不多了，不要煮老了

3、捞出控水备用

4、韩国辣酱，蚝油，糖，温水，淀粉，搅匀做成汤汁
【韩式|韩式辣炒鱿鱼】

5、锅内烧油葱姜爆锅

6、先炒胡萝卜，把胡萝卜炒熟

7、再倒入圆葱，翻炒一会

8、倒入鱿鱼，倒入汤汁

9、翻炒至汤汁收尽即可

10、出锅～
小贴士因为我们家没有青椒了，加上青椒丝颜色会更好看。这个用来盖饭，就是韩国的鱿鱼盖饭哟
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