长豆角炒肉


长豆角炒肉

这样炒肉,好吃又香。
By 家常菜か
用料

  • 豆角 100克
  • 洋葱 少许
  • 葱 1根
  • 柿子椒 1个
  • 五花肉 250克
  • 老抽 2勺
做法步骤
长豆角炒肉

1、如图,备好材料:五花肉切薄片,长豆切断,葱切段,洋葱切段,柿子椒,随便掰小片。
长豆角炒肉

2、热锅下油,倒入五花肉煎炒。
长豆角炒肉

3、待五花肉煎至两面微微起皮,倒入青椒、洋葱、葱头,一起煸香。
长豆角炒肉

4、然后倒入长豆一起翻炒,倒入老抽,一起翻炒。
长豆角炒肉

【长豆角炒肉】5、加水,刚好没过菜,盖锅盖,等收汁。
长豆角炒肉

6、等汤汁变少就可以起锅装盘了。
长豆角炒肉

7、趁热吃,特别香哦!
小贴士1、煎完五花肉,油太多的,要倒掉1/4的油哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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