想吃|想吃口袋饼不用出去买,不发面不醒面,放凉了也不硬( 二 )



8、平底锅里里面刷上一层油,小火烧热,把饼胚放里面,在饼的上面刷一层食用油。
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9、把两面都煎的金黄以后就可以盛出来了,剩下的配料我们放锅里面翻炒均匀,加入1勺的盐调味,把炒好的菜盛出来,然后包在口袋饼里面,就可以开吃了。
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【小贴士】:
1、口袋饼里的夹菜可以替换成其他你喜欢的菜。
【 想吃|想吃口袋饼不用出去买,不发面不醒面,放凉了也不硬】2、由于不同面粉的吸水性不同,和面的水量可根据自家面粉稍事调整,但面团不可太硬,太硬在后期擀至的时候容易破皮,也可以先一天晚上面团做好,装保鲜袋封好口,放冰箱冷藏,第二天早上直接擀开烙饼,这样会更快一些。

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