早餐|面包外面买太贵，不如自己在家做，能当早餐能当甜点，简单方便！低筋面粉|香葱|沙拉酱|烤箱

导读：面包外面买太贵，不如自己在家做，能当早餐能当甜点，小朋友吃了都喜欢。这几天早上早餐都在吃前两天做的包子，因为家里在网上买的手撕面包吃完了，家里孩子也吃腻了，她就想去面包店里看看。现烤的面包真香啊，才走到面包店附近，周围就要一股浓浓的面包香气，走进店里了香味是更浓郁了，甜甜的奶香味，还有一些咸口面包的咸香味，闻着、看着每一种都好吃。我跟孩子都没禁住诱惑，一人买了好几个，虽然结账的时候真的贵，但是面包是真的好好吃啊，我们还赶上了刚出炉的牛角包，热的奶香味更足了，果然还是新鲜面包比袋装的面包好吃啊，我和小朋友一致感叹到。

不过嘛，新鲜面包很好吃，但是价格也真是不便宜，基础款的便宜一点，料多一点的就要贵一些，主要是每天早上去买太麻烦了，面包店不在我家小区附近，还要再往前走一些，但是吧，早上起来真是不想出去买早餐，只想吃点家里有的现成的。于是我决定自己做面包试试，因为家里烤箱啊啥的都有，做简单一点的面包应该是没问题的，难一点的就等熟练了之后再做。我做的是咸口的香葱芝士热狗面包，因为之前一直吃的甜口的，所以这次做的是咸口的，比较基础，但是味道却很不错，大部分人都喜欢吃，现在我把制作方法分享给你们，不是很麻烦，学会做了就不用买，一起来看看吧。

面包名：香葱芝士热狗面包准备材料：高筋面粉和低筋面粉都需要，高筋面粉多一点，低筋面粉少一点；酵母发酵必备；一点点盐和糖调味；奶粉增加奶香味；鸡蛋一两个；黄油烤的面包更香；火腿肠一包，用鸡肉肠或者热狗肠都可以；香葱一根；番茄酱、沙拉酱和芝士碎，芝士配面包配酱特好吃；

制作步骤：1、把低筋面粉、高筋面粉、酵母、鸡蛋、奶粉都放进揉面机里开始揉面五分钟左右，这样子揉面方便一点也快一点，家里没有的话就自己动手揉吧，再放入黄油，这时候用手揉面的话会比较油，没办法，然后揉出手套膜了之后就可以把面团取出来了；

2、取出来的面团放到碗里，让它发酵到两倍大，然后我们拿出来揉一揉，给面团排气，排完气后就可以把面团分成大小基本一致的小面团了，动手把小面团揉圆，让它们醒发十五分钟左右；3、小面团发好后，把它们用擀面杖擀成椭圆形的，把两边向中间卷紧，中间留个空隙放香肠，香肠放进去后按一下让香肠粘紧一点；

4、把面包放进去烤箱里，先别急着烤，让面包在烤箱里再发酵一下，再给面包们刷上蛋液，撒上芝士碎，挤上番茄酱、沙拉酱、最后撒上香葱末，烤箱里放一碗热水增加湿度，就可以开始烤啦！

烤好的面包，香软可口，如果觉得之前的酱不够多，可以再挤一点，咬一口，面包上烤焦的葱香味，芝士的香味，面包的奶香味，太满足了，一口满满都是料，其实还能再加点肉松，如果你们喜欢的话。这款面包我们家小朋友是很喜欢，你也可以做给你们家的小朋友尝尝看呀，今天的香葱芝士热狗面包的分享到这里就结束啦，如果你还喜欢，就请点赞收藏转发支持一下吧，我们下期再见喽。

早餐|面包外面买太贵，不如自己在家做，能当早餐能当甜点，简单方便！

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