馄饨|鸡蛋馄饨面


馄饨|鸡蛋馄饨面

只需几勺东古一品鲜酱油!就能做出鲜掉眉毛的馄饨汤底。
By 清幽梅花2
用料

  • 挂面 1把
  • 鸡蛋 1颗
  • 东古一品鲜酱油 3勺
  • 五花肉 200克
  • 馄饨皮 适量
  • 生菜 10片
  • 清水 适量
做法步骤
馄饨|鸡蛋馄饨面

1、五花肉剁碎,加入一勺东古一品鲜酱油、淀粉、盐搅拌均匀。
馄饨|鸡蛋馄饨面

2、腌制15分钟左右。
馄饨|鸡蛋馄饨面

3、用馄饨皮把肉馅包好。
馄饨|鸡蛋馄饨面

4、锅中倒入适量的清水煮开,加入盐和倒入两勺东古一品鲜酱油做汤底。
馄饨|鸡蛋馄饨面

5、下馄饨,煮至熟透!捞起,下挂面。
馄饨|鸡蛋馄饨面

6、把生菜用水抄熟。
馄饨|鸡蛋馄饨面

7、成品,有了东古一品鲜酱油。做汤底就这么简单。
馄饨|鸡蛋馄饨面

8、妈妈吃馄饨的时候还问我,这汤底里放鸡精了吗?干嘛这么鲜(?????)??
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