鸡爪|#巨下饭的家常菜#韩式辣鸡爪辣酱

By 独居食记
用料

鸡爪 300克
韩式辣酱 2勺
料酒 20克
葱姜适量
食用油适量
清水适量
雪碧一罐
生抽 1勺
蚝油 1勺
干花椒适量

做法步骤

1、锅内凉水放入鸡爪姜片花椒葱结料酒焯水

2、取一小碗调酱汁：2大勺韩式辣酱一勺生抽一勺蚝油一罐雪碧

3、国内热油下鸡爪翻炒

4、加入调好的料汁小火盖盖焖煮

5、10分钟后开盖儿大火收汁

6、撒上熟芝麻即可
鸡爪的营养功效1.祛脂降压
鸡爪能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
2.养颜护肤
鸡爪增强皮肤张力、消除皱纹的功效。
3.富含铜
【鸡爪|#巨下饭的家常菜#韩式辣鸡爪】鸡爪中还富含铜，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
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