【 五花肉|菜豆焖面】


By Candy喵小咪
用料

• 豆角 300克
• 番茄 一个
• 五花肉 100克
• 手擀面 一斤
• 蒜 八瓣
• 生抽 一勺
• 料酒 一勺
• 盐 适量
• 味精 适量

做法步骤


1、五花肉切好，蒜拍一下切碎


2、菜豆西红柿切好


3、锅内热油，下五花肉和蒜末爆香，如果不想吃太腻的五花肉，可以先把五花肉煸炒出油，再放蒜末


4、放料酒生抽继续翻炒


5、放菜豆西红柿，加水没过，中火炖软


6、放盐和味精调味，可以稍咸一丁点


7、把手擀面铺上，盖锅盖中火三分钟


8、关火盖锅盖，等两分钟


9、捞出开吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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