想吃鱼豆腐了，做个干锅吧！好吃又下饭~
By 陈leona
用料

• 鱼豆腐 1包
• 洋葱 1/3个
• 土豆 1个
• 葱 数根
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 豆瓣酱 1勺

做法步骤


1、洋葱切条，土豆切片，鱼豆腐解冻。
【 干锅鱼豆腐|干锅鱼豆腐】


2、锅开到最大，热油两面煎土豆，继续加鱼豆腐煎4面，


3、耗油，生抽，豆瓣酱各一勺，再加点热水搅拌均匀，调好备用。


4、锅继续放入洋葱炒一下


5、淋上调好的酱汁（喜欢吃辣的还可以放点辣椒）继续翻炒到收干入味。


6、快出锅时撒上葱段稍微翻炒下就可以了出锅啦～
小贴士鱼豆腐可以煎到有点焦，会特别香
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

猜你喜欢

• 带鱼|红烧带鱼
• 高校|广西这所高校湖里捞出8000斤鱼，免费请师生吃！
• 蒸鱼|料酒不是“万能去腥调味料”，记住“3买4不用”，搞错了适得其反
• 鲍鱼|九道冬季受宠菜式，款款自带保温功能！
• 食材|家常美食推荐：油焖大虾，墨鱼排骨汤，蒜蓉粉丝蒸扇贝，营养美味
• 白芝麻|豆腐皮别再凉拌着吃，教你一个特色新吃法，一顿一大盆不够吃
• 尖椒|教你一个豆腐新吃法，味道好吃又下饭，吃起来比肉还香
• 提高免疫力|有了这些温拌鲍鱼，实力下酒
• 五花肉|冬菇豆腐煲
• 红烧啤酒鳊鱼|告诉你3个诀窍，在家也能做出红烧啤酒鳊鱼