又是一年知了季,食夏味,品夏趣|松阳味道 | 面筋


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—松阳味道—
知了
过了这夏,就没有这味了

知了,知了,是夏日独有的背景音乐。
雨水过后,声声知了声响起,奏响夏日浪漫的粉色恋曲。知夏时,是知了声声;食夏味,是“无蝉不成宴”,松阳人的夏日限定。

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童趣·粘知了

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80后、90后的童年,还没有电子产品的流行。
滚铁环、斗鸡、打陀螺、集卡片便是童年最有趣的游戏,粘知了作为夏日限定的童趣,承载了我们一段又一段的难忘回忆。

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那时候,粘知了可以忘记酷暑的炎热。
一根细长竹杆,一小团面筋,一个广口玻璃瓶,便是粘知了的全副装备。
正午时分,太阳正毒,寻声觅踪,稍稍定定神,屏住呼吸,悄悄靠近树下,瞅准知了的位置,不动声色地将沾了面筋的细竹杆伸向知了,惊动的知了振翅欲飞时,便被面筋沾住了翅膀。

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当然,还有一种更为有效抓知了的办法。
趁着夜色,打起强光,一齐猛摇树干,歌唱了一天刚刚歇息的知了,强光和猛烈的晃动吓得不知所措,纷纷往强光飞去。
夏夜微凉,流萤时分,抓知了是难忘的夏夜童趣。

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食趣·吃知了

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蝉鸣划破天际,宣告夏日的到来;下至大排档上至酒店,搬上知了这道菜,这道松阳时令菜等你品味。
不时不食,夏日的美食里除了小龙虾,更少不了知了。炒知了、椒盐知了,配上一杯冰啤酒,就是最佳的夏天打卡方式。

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