3g盐|番茄炒蛋新吃法番茄炒蛋

番茄炒蛋这样做，嫩滑爽口，超级下饭！小孩子都很爱吃！
By 禾风厨房
用料

做法步骤

1、番茄开水烫一会儿，主要为了好去皮。

2、把皮撕掉。

3、切成小块备用。

4、6个鸡蛋，加入50g温水和3g盐，搅拌均匀。

5、倒入锅中滑炒，加入适量湿淀粉水。鸡蛋定型就可以出锅了，不要炒太久。

6、重新起锅，加猪油（没有的用食用油也可以），将番茄炒烂，再加入生抽和糖调味。

7、加入鸡蛋翻炒，收汁出锅。

8、撒葱花装饰，开吃啦！

9、美美哒照骗来啦～
小贴士1、如果喜欢吃番茄的，番茄可以多一点，要不然全部都是鸡蛋。2、鸡蛋里面加温水加盐，炒的时候再淋一点湿淀粉，口感超级嫩！
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3g盐|番茄炒蛋新吃法