家常菜|#巨下饭的家常菜#绝味蛏子


家常菜|#巨下饭的家常菜#绝味蛏子

娃说,好久没有吃蛏子了,还说喜欢吃香辣味的,为娘的照办就是~
By 阿萍的日食记
用料

  • 蛏子(带壳) 500克
  • 胡萝卜 半根
  • 洋葱 半个
  • 中椒 1个
  • 姜 5片
  • 蒜 3瓣
  • 京葱 1段
  • 盐 2克
  • 豆瓣酱 1勺
  • 黑胡椒 1克
做法步骤
家常菜|#巨下饭的家常菜#绝味蛏子

1、准备食材
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2、开水炒熟蛏子
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3、去壳,去衣~再清洗一下,确保没有细沙粒
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4、热油大火爆炒,根据自己喜好加料即可!
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