印度|印度牛粪饼一盒30元,牛粪越多越值钱,产品常常卖到脱销( 二 )

但是牛粪饼不是真的用来吃的,印度人之所以要把牛粪饼制作成像饼子一样的形状是因为在印度传统的文化习俗,当中有一个屠妖节。在这个节日要燃烧妇女们所做的牛粪饼,这种寓意是祭祀和祈福,到冬天到来的时候牛粪饼还可以用来烧火取暖。

(牛粪饼图)
甚至有的人对牛粪饼充满了虔诚,舍不得当作燃料来烧掉,会把它们贴在墙壁上,说是这样可以起到装饰辟邪的作用。是用牛粪饼作为烧炉子的燃料用来烹饪食物,因为印度人觉得牛粪饼烧完之后的味道十分的清香,有奇特的味道。

所以他们便会用牛粪饼来烧制食物,这种习俗在农村是比较常见的。有些印度人甚至离开了农村之后还依然会保留这些传统习俗,因为他们所说用牛粪饼烧制后的食物会让他们感到十分的怀念,让他们回到了小时候。

(牛粪饼图)
牛粪饼在印度人的眼里,利益是非常大的,所以导致牛粪饼的市场在印度还是非常吃香的。牛粪饼属于在印度比较高档的,牛粪饼也是尊贵地位的象征,因为牛粪饼只有在印度有钱人家才可以买得起。把牛粪饼贴在墙上,还可以彰显这户人家的社会地位和金钱地位。
三、出口的牛粪饼
印度,有一些食品加工厂经过特殊处理后,还制作出了不同于以前的特殊牛粪饼。这些牛粪饼当然不是真的牛粪制成的,是可以食用的,因为原材不相同,用的材料和食材,把握也都不同,所以导致形状各异,味道也不相同。

这些真正的可以吃的牛粪饼,也是十分受印度人的喜爱的,价格达到一盒30元。刚开始印度这一特产牛粪饼只在印度农村里流行,随着有人将印度牛粪饼上传到网上之后,便有很多人开始关注这一特殊的食品。

总结:
这也为牛粪饼流入国际市场,打开了一定的销量和通路,随着时代的发展,印度也想要逐渐增加和跟上时代的发展落潮。随着进出口量的增多,国际贸易开始逐渐地广为流行。
印度为了更好的发展本国的经济逐渐产生了将牛粪饼出口到别的国际市场来卖,他们十分相信牛粪饼如果出口必定会受到很多人的推崇和喜爱。如今的牛粪饼也被制成了各种口味如咖喱味五香味等。
这种想法还是比较新颖的,至于能否在国际市场中真正的赢得认可还是需要拭目以待的。人们还需要关心的是牛粪饼会不会携带口蹄疫等病菌,因为曾经出口牛粪饼曾遭到美国海防的严令制止,至于能否传入我国这也是一个很大的问题。
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