|不可思议!你喝的啤酒居然也是智商税!( 二 )
这样的啤酒 , 你觉得好喝吗?
即便如此 , 还有许多人要强行洗地:
5块钱能买哈不多一斤啤酒 , 如此便宜知足吧 。
这是把脑洞完成脑瘫了吗?强行洗不怕溺水吗?
这么便宜的啤酒 , 做广告却非诚豪气 。
夜市和超市里 , 印有Logo的遮阳伞、桌椅和冰箱冰柜非常多 , 大多都是厂家免费赠送的 , 只要你引进我的啤酒 。
个别城市还有推销的漂亮小姐姐 , 据说提成很高 , 月入过万是起步价 。
那么这些经费从哪里来?别说羊毛出在狗身上 , 猪来埋单!
说白了 , 就是商家为了节约成本 , 准求利润 。 麦汁浓度越低 , 啤酒越没味道 , 就越寡淡 。
常见的啤酒的原料中大米的占比越来越高 , 啤酒酿造过程中 , 作为辅料的大米 , 从配角升到主角 。
因为啤麦的价格 , 是大米的10倍 。
单纯的偷工减料 , 也就算了 , 主要是收了你的智商税 , 还要割韭菜!
因为你一定听说过一个词“精酿啤酒” , 好几十元一瓶 。
但是你一喝就知道上当!
你感觉这么贵 , 一定是好酒了 , 只要你尝尝 , 跟常见的普通啤酒没啥区别!所以啊 , 包装能提升逼格 , 但口感真的骗不了人……
我们来看看数据!
啤酒进口量在10年间从64203千升猛蹿到646384千升 , 上升10倍 。
这几年更方便 , 超市货架上 , 各种进口啤酒已经随处可见 , 电商网购也很方便 。
这是为什么?还不是常见的啤酒太渣了!
配料中加入大量糖浆 。 无论哪种糖浆 , 都是为了提高啤酒发酵率 , 减少成本 。
但这样极大影响啤酒口感和营养 。 所以加入糖浆的啤酒 , 口感不纯 , 体验感很渣 。
而且配料没有麦芽 , 大米、淀粉的比例排在麦芽和啤酒花之前 。
聪明的厂家们 , 麦芽中掺杂一些大米和淀粉 , 真便宜 。
玩文字游戏 , 打擦边球 。
对!说的就是“纯生”之类的系列 。
市面上的啤酒都是高温灭菌消毒 , 新鲜感其实并不好 。 而纯生 , 是新酿造工艺 , 口感比较好 , 卖得也贵 。
厂家在宣传和包装上动手脚了 。
比如你看一下 , 把纯生二字弄得很大 , 再到下面加一个极小的“态”字 。 但啤酒种类 , 只有纯生 , 却没有“纯生态”之说 。
压缩原料成本 , 口味越来越差 , 从啤酒变成了啤水;而与此同时 , 包装费和广告营销费却居高不下 。
【|不可思议!你喝的啤酒居然也是智商税!】所以你说这个是不是智商税?
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