橙皮|绝对不会出错的做法,怎么做都好吃


橙皮|绝对不会出错的做法,怎么做都好吃

入秋风寒止咳
By 菜.媛
用料

  • 橙子 1个
  • 盐 3g
做法步骤
橙皮|绝对不会出错的做法,怎么做都好吃

1、准备一个橙子
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2、放盐,用手搓洗干净表皮
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3、8/2切开,用叉子插多几下果肉,方便盐渗入
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4、放上3克煮在橙肉上
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5、盖上另一半
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6、放入锅里蒸15分钟
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7、蒸熟后会销变色
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8、打开橙子放凉一下
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9、用勺子掏出橙肉汁,装在碗里
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10、口感酸甜又咸香
橙子的营养功效1.消食,去油腻
生津止渴、开胃下气的功效。正常人饭后食橙子或饮橙汁,有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。
2.预防“富贵病”
增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白(HDL)的含量,从而降低患心脏病的可能性。
3.清肠
促进肠道蠕动,有利于清肠通便,排除体内有害物质。
4.治疗咳嗽感冒
止咳化痰功效胜过陈皮,是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。
5.防癌
橙子能清除体内对健康有害的自由基,抑制肿瘤细胞的生长。
6.少得胆结石
橙皮中所含有的果胶也可以促进食物通过胃肠道,使胆固醇更快地随粪便排出体外,以减少胆固醇的吸收。得了胆结石的人,除了吃橙子外,用橙皮泡水喝,也能起到不错的治疗效果。
7.缓解女性压力
橙子发出的气味有利于缓解人们的心理压力,但仅有助于女性克服紧张情绪,对男性的作用却不大。
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